Mövenpick Resort Waverly Phu Quoc - Отель высшего класса - Lang Chai Restaurant (Ресторан "Ланг Чай")

Ресторан

Lang Chai Restaurant (Ресторан "Ланг Чай")

Вкус острова в Mövenpick Villas & Residences

Ресторан Lang Chai, названный в честь традиционной вьетнамской рыбацкой деревни, переносит атмосферу моря на ваш стол, предлагая аутентичное гастрономическое путешествие по трём регионам Вьетнама.

Начните день с завтрака, который гармонично сочетает любимые международные блюда и местные кулинарные традиции. Утренний шведский стол предлагает насыщенный гастрономический опыт: ароматные традиционные блюда из лапши, сезонные тропические фрукты острова Фукуок, свежевыжатые соки и ремесленную выпечку. Для тех, кто хочет зарядиться энергией перед исследованием острова, в зоне здорового питания представлен широкий выбор полезных и питательных блюд.

Днём Lang Chai превращается в уютное место для неспешного обеда, основанного на концепции «От океана к столу» (Ocean-to-Table). В меню представлены знаменитые местные деликатесы, такие как Gỏi Cá Trích — традиционный салат из сельди, приготовленный из самого свежего утреннего улова. Также гости могут попробовать разнообразные региональные блюда — от знаменитых южновьетнамских блинчиков до изысканных вкусов Центрального Вьетнама. Яркие блюда прекрасно дополняются фирменными безалкогольными коктейлями и охлаждёнными местными напитками.

С наступлением вечера Lang Chai становится элегантным местом для совместных ужинов, отражающих традиции вьетнамского гостеприимства. Ужин идеально подходит как для семейных встреч, так и для романтических трапез у моря. Гостей ждут блюда из морепродуктов на углях, подчёркивающие естественную сладость местных лобстеров, креветок и красного луциана. Атмосферу дополняет тщательно подобранная карта напитков с авторскими вьетнамскими джинами и коктейлями, созданными на основе местных ингредиентов, таких как фукуокский перец и мирт розовый.

Меню:
Меню блюд

Меню напитков