Mövenpick Resort Waverly Phu Quoc

Nhà hàng The Islander

Hành Trình Ẩm Thực Thế Giới Tại Phú Quốc

The Islander tự hào là biểu tượng của sự giao thoa ẩm thực tinh tế tại Mövenpick Resort Waverly Phú Quốc. Nhà hàng phục vụ cả ngày, nơi đây không chỉ mang đến những bữa ăn thuần túy mà còn mở ra một hành trình trải nghiệm đầy sống động. Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa lòng hiếu khách di sản Thụy Sĩ cùng những hương vị tươi ngon, đậm đà của đảo ngọc Việt Nam.

Buffet sáng phong phú nhất Phú Quốc

Ngày mới tại The Islander bắt đầu bằng đại tiệc buffet sáng phong phú, sẵn sàng chiều lòng mọi khẩu vị. Thực khách có thể khám phá thế giới hương vị thông qua các quầy bếp mở tương tác trực tiếp

Dấu Ấn Thụy Sĩ: Thưởng thức món bánh khoai tây Swiss Rösti tự làm nổi tiếng thế giới và các dòng đồ uống Mövenpick Healthy Shots đặc trưng cho một khởi đầu đầy năng lượng.
Món Việt: Đắm mình trong các món ăn địa phương thuần túy, từ những tô phở, bún nóng hổi đến những ổ bánh mì giòn rụm.
Hương vị quốc tế: Từ bánh pancake, waffle mềm mịn đến các loại phô mai và bánh ngọt thủ công, thực đơn quốc tế của chúng tôi đảm bảo một buổi sáng hoàn hảo cho cả gia đình.

Bữa trưa & tối: Nguyên liệu tươi ngon của địa phương

Chúng tôi tự hào giới thiệu bộ sưu tập “Phu Quoc Essentials” (Tinh túy Phú Quốc), với nguồn nguyên liệu tươi ngon được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển và nông trại trên đảo. Những đặc sản địa phương “nhất định phải thử” bao gồm: Cơm Ghẹ – món ăn đậm đà mang đậm linh hồn ẩm thực đảo ngọc, hay Gỏi Cá Trích Phú Quốc – một “bản giao hưởng” tươi mát của cá tươi, dừa nạo và các loại rau thơm đặc trưng.

Phản ánh cam kết về sự phát triển bền vững, The Islander mang đến lựa chọn thực đơn Chay và Thuần chay tinh tế. Thực đơn “Go Healthy” gồm các món ăn organic, không chứa gluten và có nguồn gốc từ thực vật như: Salad Cầu Vồng với sốt tương Miso Gừng hay Bánh Mì Chay với Đậu Phụ, đảm bảo trải nghiệm ẩm thực sang trọng nhưng vẫn lành mạnh và trọn vẹn.

Với những thực khách tìm kiếm hương vị thân thuộc của quê hương hay một cuộc phiêu lưu ẩm thực quốc tế, các đầu bếp của chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ Thịt bò Wagyu thượng hạng, Mỳ Ý thủ công và Pizza nướng củi ngay tại gian bếp mở hiện đại.

Xem thực đơn: Food Menu | Drink Menu